Antica Torrefazione Veneziana Caffè Girani

Calle del Dose, Castello 3727, Venezia

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Il caffè a Venezia, il profumo della tradizione. Dal 1928, Girani, a Venezia, è sinonimo di caffè.
Un' azienda artigianale dove ancor oggi si esegue la torrefazione del caffè per singola tipologia, ottenendo un prodotto miscelato di altissima qualità, secondo le ricette della tradizione famigliare.
Giuseppe detto Bepi fu il fondatore, ora la figlia e le nipoti hanno trasferito la storica torrefazione in campo alla Bragora proprio in una tipica abitazione/bottega della fine del ‘600.
Si tratta di un’azienda a carattere familiare, artigianale, che torrefà qualita' selezionate tra le migliori robuste e le piu' pregiate arabiche tostandole singolarmente e miscelandole secondo “ricette” di tradizione famigliare, dal gusto piacevole, dolce, rotondo, aromatico, fruttato, cioccolatato.
Le prime miscele “fini” Girani sono certificate con il “marchio di qualita'”, rilasciato dopo l’esame
organolettico e chimico dai laboratori scientifici della Camera di Commercio di Trieste.
La Ditta Girani, con servizio quotidiano, rifornisce pasticcerie, bar, alberghi e negozi di gastronomia per la vendita al minuto.